Informations
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 25 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients
- 1 oeuf
- 100 ml de lait végétal
- 50 ml de crème soja (ou crème fraîche)
- 30 g de farine
- 25 g de gruyère râpé
- 50 g d'épinards frais hachés
- 50 gr de chèvre frais émietté
- 5 noix de pécan grossièrement concassées
- 1 c à c d'huile d'olive
- 1 c à c de sel Le Christophe Colomb
- Poivre
Poudres utilisées
La recette pas à pas
Tartelette aux épinards et chèvre
Préchauffez le four à 200° C.
Faîtes cuire les épinards hachés dans une poele avec l’huile d’olive pendant 2 à 3 mn.
Ajoutez-y tous les ingrédients dans l’ordre, bien mélanger puis répartissez dans les moules à tartelette.
Faîtes cuire environ 20 mn et servir froid accompagné de salade ou de crudités.
Informations
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 25 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients
- 1 oeuf
- 100 ml de lait végétal
- 50 ml de crème soja (ou crème fraîche)
- 30 g de farine
- 25 g de gruyère râpé
- 50 g d'épinards frais hachés
- 50 gr de chèvre frais émietté
- 5 noix de pécan grossièrement concassées
- 1 c à c d'huile d'olive
- 1 c à c de sel Le Christophe Colomb
- Poivre
La recette pas à pas
Tartelette aux épinards et chèvre
Préchauffez le four à 200° C.
Faîtes cuire les épinards hachés dans une poele avec l’huile d’olive pendant 2 à 3 mn.
Ajoutez-y tous les ingrédients dans l’ordre, bien mélanger puis répartissez dans les moules à tartelette.
Faîtes cuire environ 20 mn et servir froid accompagné de salade ou de crudités.