Recette

Navet boule d’or au four

Informations

Préparation : minutes
Cuisson : minutes
Recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 700 g de navets boule d'or
  • 4 gousses d'ail
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 1 pincée de thym en poudre
  • 1 pincée de romarin en pourdre
  • 2 c à c de concentré Le Cristolien
  • 2 c à c de sel Le Christophe Colomb

La recette pas à pas

Navet boule d’or au four

Préchauffez le four à 220°C.

Dans un bol, mélangez l’huile, les herbes, le concentré Le Cristolien, le sel Le Christophe Colomb et le poivre. Pelez l’ail, écrasez-le et ajoutez-le au mélange. Laissez macérer.

Lavez les navets, épluchez-les et coupez-les en gros morceaux.

Mélangez-les avec l’huile aromatisée dans un sachet congélation, puis fermez et secouez pour bien les enrober.

Disposez les navets huilés sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, sans les superposer.

Enfournez pour 40 minutes ou plus, selon votre four. Remuez-les deux ou trois fois pendant la cuisson. Ils doivent être dorés.

Servez bien chaud à croquer, seul ou en accompagnement d’une viande.

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Préparation : minutes
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Recette pour 4 personnes

Ingrédients

  • 700 g de navets boule d'or
  • 4 gousses d'ail
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 1 pincée de thym en poudre
  • 1 pincée de romarin en pourdre
  • 2 c à c de concentré Le Cristolien
  • 2 c à c de sel Le Christophe Colomb

La recette pas à pas

Navet boule d’or au four

Préchauffez le four à 220°C.

Dans un bol, mélangez l’huile, les herbes, le concentré Le Cristolien, le sel Le Christophe Colomb et le poivre. Pelez l’ail, écrasez-le et ajoutez-le au mélange. Laissez macérer.

Lavez les navets, épluchez-les et coupez-les en gros morceaux.

Mélangez-les avec l’huile aromatisée dans un sachet congélation, puis fermez et secouez pour bien les enrober.

Disposez les navets huilés sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, sans les superposer.

Enfournez pour 40 minutes ou plus, selon votre four. Remuez-les deux ou trois fois pendant la cuisson. Ils doivent être dorés.

Servez bien chaud à croquer, seul ou en accompagnement d’une viande.

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